اللحوم وبدائلها
Quiz by Jana Alnajjar
Feel free to use or edit a copy
includes Teacher and Student dashboards
Measure skillsfrom any curriculum
Measure skills
from any curriculum
Tag the questions with any skills you have. Your dashboard will track each student's mastery of each skill.
With a free account, teachers can
- edit the questions
- save a copy for later
- start a class game
- automatically assign follow-up activities based on students’ scores
- assign as homework
- share a link with colleagues
- print as a bubble sheet
3 questions
Show answers
- Q1
تكون درجة طهو اللحوم
منخفضة مابين ٢٠٠ - ٢٥٠ ف - ١٥٠ - ١٧٥م أي مابين الرقم ٢-٣ في الفرن
منخفضة ما بين ٣٠٠ - ٣٥٠ ف - ١٥٠ - ١٧٥م أي مابين الرقم ٢-٣ في الفرن
30s - Q2
سبب طهو اللحوم في درجة حرارة منخفضة ما بين ٣٠٠ - ٣٥٠ ف - ١٥٠ - ١٧٥م أي مابين الرقم ٢-٣ في الفرن؟
لأن البروتينات تتجلد في درجة الحرارة المرتفعة وتصبح قاسية
لأن البروتونات تذوب
30s - Q3
أنواع اللحوم هي؟
لحوم بيضاء مثل السمك ولحم الطيور- لحوم حمراء مثل لحم البقر والماعز
لحوم حمراء مثل لحم البقر والماعز فقط
30s