การแยกสารเนื้อเดียว

การสลายด้วยความร้อน

การกลั่นลำดับส่วน

ต้มให้เดือด

การตกตะกอนลำดับส่วน

แยกสารที่มีจุดเดือดต่างกันน้อยๆ ได้

แยกสารที่มีปริมาณน้อยๆ ผสมอยู่

แยกสารที่มีจุดเดือดต่ำได้

ประหยัดเวลา ราคาถูก

น้ำทะเล

น้ำเชื่อม

น้ำเกลือ

น้ำคลอง

เปลี่ยนสถานะของสารจากแก๊สหรือไอเป็นของเหลว

เปลี่ยนทั้งสถานะและอุณหภูมิสารให้สูงขึ้น

 เปลี่ยนสถานะของสารจากของเหลวเป็นแก๊ส

เพิ่มอุณหภูมิและความดันก่อนเปลี่ยนสถานะ

กลั่นแบบธรรมดา เพราะน้ำเท่านั้นที่ระเหยได้

กลั่นลำดับส่วน เพื่อแยกน้ำที่บริสุทธิ์ออกมา

ใช้สารส้มกวนให้เกลือในน้ำทะเลตกตะกอน จะได้น้ำจืดแยกออกมา

ระเหยแห้ง เพราะน้ำเท่านั้นที่ระเหยได้

สารนั้นไม่ละลายน้ำ

สารนั้นระเหยได้ง่าย

สารนั้นต้องมีจุดเดือดต่ำกว่านั้น

สารนั้นละลายน้ำได้

ตัวทำละลายจะทำให้ของผสมบริสุทธิ์

สารละลายแต่ละชนิดมีความสามารถในการละลายและถูกดูดซับได้ต่างกัน

สารผสมจะแยกออกจากกันทันทีที่ถูกละลาย   

สารผสมนั้นจะต้องละลายน้ำ

การระเหย การเดือด การควบแน่น

การเดือด การควบแน่น การระเหย

การเดือด การกลายเป็นไอ การควบแน่น

การระเหย การเดือด การควบแน่น

ข้อ ก, ค, ง.

ข้อ ง

ข้อ ก, ข, ค, ง.

ข้อ ก, ข, ค.

สกัดน้ำมันพืชจากเมล็ดพืช

สกัดสารมีสีออกจากพืช

ใช้สกัดยาออกจากสมุนไพร

สกัดน้ำมันหอมระเหยออกจากต่อมกลิ่นสัตว์