Ben jij een culinair wonder?
Quiz by B. van Vugt
Feel free to use or edit a copy
includes Teacher and Student dashboards
Measure skillsfrom any curriculum
Measure skills
from any curriculum
Tag the questions with any skills you have. Your dashboard will track each student's mastery of each skill.
With a free account, teachers can
- edit the questions
- save a copy for later
- start a class game
- automatically assign follow-up activities based on students’ scores
- assign as homework
- share a link with colleagues
- print as a bubble sheet
- Q 1/12Score 0Hoe heet deze soort pasta?29FarfallePenneRigatoneEliche
12 questions
Show answers
- Q1Hoe heet deze soort pasta?FarfallePenneRigatoneEliche30s
- Q2Wat bevat meer calorieën?Broodje kroketBossche bol30s
- Q3Wat is een gepocheerd ei?Een ei dat wordt fijn geklutst en gebakken in een sautêuseEen ei dat gekookt is in de schil en daarna is geschrokken in koud waterEen gevuld ei met paprika en oreganoEen ei dat zonder de schil in net niet kokend water gaat30s
- Q4Voor een recept heb je een rijpe avocado nodig, maar met het exemplaar dat jij hebt gekocht kun je iemand doodgooien. Wat kan je doen?Je pelt de avocado alvast en laat hem dan even liggenJe doet de avocado samen met een appel in een zakje en wachtJe doet hem een minuut op vol vermogen in de magnetronleg de avocado in de viezer voor 1 uur30s
- Q5Wat betekent blancheren?Groente laten weken in koud water met zoutGroente eerst koken en dan bakkenGroente een korte tijd koken en daarna in koud water leggen30s
- Q6Welk gerecht zie je hier?Coq au vinHachéeGoulashBoeuf bourguignon30s
- Q7Wat is belangrijk als je een chocoladesoufflé maakt?Dat je een aantal keer controleert of je soufflé al gaar is. Om dat te checken prik je er even in met een satéprikker.Het vormpje goed afdekt voor de hitte in de oven.Dat je tussendoor de ovendeur niet opent om te kijken.Dat je naast de soufflé een bakje water in de oven zet zodat hij lekker smeuïg blijft.30s
- Q8Je gaat Zuid-Amerikaanse empanadas maken, gewoon omdat het zo lekker klinkt. Voor dit gerecht heb je twee eetlepels arachideolie nodig.14,8 ml11,2 ml29,6 ml29,6 ml30s
- Q9Hoe lang moet lasagne in de oven?Een kwartierEen uur en kwartierEen half uurEen uur30s
- Q10Welk keuken kruid is dit?SalieDilleTijmBasilicum30s
- Q11Wat is escaloperen?Vlees in dunne reepjes snijdenSchelpdieren, zoals mosselen en oesters, uit hun huisje halenEen bakvorm bekleden met deeg30s
- Q12Fijn, die leuke Tinderdate komt eten. Terwijl jij je al verheugt op het dessert, laat je date weten pescotariër te zijn. Lekker dan.Pangasiusfilet gewikkeld in parmahamPasta carbonaraSliptongetjes à la MeunièreKipfilet Hawaii30s
