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Esperimento liquidi: acqua e olio

Quiz by Prof

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11 questions
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  • Q1
    Quale strumento non abbiamo utilizzato nell'esperimento?
    piastra elettrica
    metro
    termometro
    becher
    30s
  • Q2
    L'acqua utilizzata nell'esperimento era
    blu (colorata con blu di metilene)
    bianca
    gialla
    trasparente
    30s
  • Q3
    Che temperatura massimo ha raggiunto l'acqua con la piastra a 360°C?
    circa 150 °C
    circa 100°C
    circa 360 °C
    circa 50 °C
    30s
  • Q4
    Aggiungendo del sale da cucina (cloruro di sodio) all'acqua cosa è successo?
    è diminuita la temperatura di ebollizione
    è aumentata la temperatura di ebollizzione
    abbiamo buttato la pasta
    nulla
    30s
  • Q5
    L'olio ha raggiunto rispetto all'acqua sulla piastra elettrica una temperatura
    uguale
    maggiore
    minore
    30s
  • Q6
    Abbiamo utilizzato
    olio di girasole
    olio minerale
    paraffina
    olio di oliva
    30s
  • Q7
    L'olio utilizzato era di colore
    bianco
    blu (colorato con blu di metilene)
    giallo
    rosso
    30s
  • Q8
    Un cibo cuoce più velocemente
    nell'acqua ad ebollizione
    nell'acqua salata ad ebollizione
    nell'olio riscladato a 90°C
    30s
  • Q9
    Per riscaldare l'acqua e l'olio abbiamo utilizzato
    una candela
    la piastra elettrica
    un fornello a gas
    30s
  • Q10
    Durante l'esperimento l'olio ha raggiunto
    circa 100°C
    circa 200 °C
    la temperatura di ebollizione
    30s
  • Q11
    Perchè l'acqua nell'olio molto caldo lo fa schizzare
    perchè reagiscono tra loro dando un composto esplosivo
    perchè ha una temperatura di ebollizione più bassa dell'olio e vaporizza velocemente facendolo schizzare
    perchè sono sostanze che si respingono
    30s

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