
Grundlagen der Ernährungslehre Klassenarbeit
Quiz by Susanne Kulpe
Tag the questions with any skills you have. Your dashboard will track each student's mastery of each skill.
Welche Aufgaben haben Energiestoffe im Körper?
Welche Aufgaben haben Baustoffe im Körper?
Welcher Hauptnährstoffstellt einen Energie-/Brennstoff dar?
Welche Aufgaben haben Reglerstoffe im Körper?
Welchen Nährwert haben1g Kohlenhydrate?
Welchen Nährwert haben 1g Eiweiß?
Welchen Nährwert haben 1g Fett?
Woraus bestehen Kohlenhydrate?
Wozu benötigen wir Kohlenhydrate?
Welches Organsystem verbraucht die meiste Energie im Körper?
Wie nennt man Proteine auch?
Welches Lebensmittel enthält sogenannte "gute" Fette?
Was sind Polysaccharide?
Ein Eiweißmangel kann.....
Woraus bestehen Eiweiße?
In welchem Körperteil beginnt die Verdauung?
In welchen Nahrungsmitteln sind viele Vitamine enthalten?
Das Hühnerei enthält wenig Eiweiß.
Der Körper kann gesättigte Fettsäuren selbst herstellen.
Welchen Nährstoff sollte man am wenigsten aufnehmen?
Was ist Bulimie?
Was versteht man unter Binge-Eating?
Vegane Ernährung ist ein Trend, der sich immer mehr durchsetzt. Was versteht man darunter?
Welches der folgenden Produkte ist nicht tierischen Ursprungs?
Wie lange kann man Kohlenhydrate im Körper speichern?
Wobei hilft Glukose?
Wie lautet die Einheit in der Energie in Nahrung gemessen wird?
Welches der folgenden Lebensmittel gilt als gesündeste Auswahl?
Was sind Ballaststoffe?
Welches der Produkte enthält Fruktose ?
Welches dieser Produkte enthält am meisten Fett?
Welche Antwort gehört nicht zu den 3 Hauptnährstoffgruppen?
Was versteht man unter dem Begriff Grundumsatz?
Der durchschnittliche Wasseranteil im Körper eines Menschen beträgt ca. (immer abhängig von Alter, Geschlecht und Gewicht)
In welchem dieser Produkte ist der Cholesterinanteil am höchsten?
In welchem Produkt findet man am meisten Eisen?
Enthält Sahne mehrfach ungesättigte Fettsäuren?
In welchem Lebensmittel sind hohe Anteile an Omega-Fettsäuren enthalten?
Welche Lebensmittel haben viele Kohlenhydrate?
Pflanzenfette enthalten viele
Fische enthalten wenig Eiweiß. Diese Aussage ist.....
aus ernährungsphysiologischer Sicht ist der wichtigste Bestandteil der menschlichen Nahrung..
Wieso braucht der Körper Eiweiße und Kohlenhydrate um Muskeln aufzubauen?
Wieso ist Omega 3 und 6 wichtig?
Wie sieht Gesunde Ernährung aus?
Sind Transfettsäuren gesund?
Welche Nüsse enthalten das meiste Protein?
Fischöl senkt den Cholesterinspiegel, ist das richtig (true) oder falsch (false)?
Was enthalten Kohlenhydrate nicht?
Wie viel Eiweiß sollte ein Mensch jeden Tag zu sich nehmen?
Welche Fleischsorte enthält das meiste Protein?
Welches dieser Fette ist gesundheitschädigend?
Eine Sekretärin will im neuen Jahr endlich einmal wissen, wie viel Eiweiß sie täglich essen müsste, damit ihre Muskulatur ausreichend versorgt ist. Sie wiegt 94,5 kg. Bitte berechnen Sie den Bedarf an Eiweiß (täglich). (bitte die ganze Zahl eintragen)