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Q 1/12
Score 0
¿Son el conjunto de normas y acciones usados en la elaboración de alimentos para garantizar que sean inocuos?
120
Seguridad en Cadena de Suministro
Seguridad e Higiene Industrial
Código de Conducta NKG
Buenas Prácticas de Manufactura
Q 2/12
Score 0
Menciona algunas medidas de BPM que debes tomar en cuenta en tu área de trabajo.
120
Uñas cortas y uniforme limpio - Sin café tirado en el piso.
No consumir alimentos y bebidas en áreas de proceso y almacenamiento.
Todas las opciones.
Cabello corto o recogido - No usar joyería.
12 questions
Q.
¿Son el conjunto de normas y acciones usados en la elaboración de alimentos para garantizar que sean inocuos?
1
120 sec
Q.
Menciona algunas medidas de BPM que debes tomar en cuenta en tu área de trabajo.
2
120 sec
Q.
Una urgencia laboral es motivo suficiente para dejar de cumplir con las BPM en tu área de trabajo.
3
120 sec
Q.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones debes cumplir en tu área de trabajo para cumplir con las BPM?
4
120 sec
Q.
¿Son procesos que fortalecen la seguridad de la cadena de comercio exterior a través de la implementación de estándares mínimos en materia de seguridad?
5
120 sec
Q.
¿Exportadora de Café California cuenta con certificaciones en materia de seguridad en la cadena de suministro?
6
120 sec
Q.
Menciona algunas medidas que debes seguir para cumplir con la seguridad física de la empresa.
7
120 sec
Q.
¿Cuál es el equipo de protección personal mínimo a usar si visitas un área operativa de ECC?
8
120 sec
Q.
¿Por qué debes usar el equipo de protección personal en tu área de trabajo?
9
120 sec
Q.
¿Quién puede operar un montacargas dentro de ECC?
10
120 sec
Q.
Menciona algunos cuidados que debe tener el operador de montacargas.
11
120 sec
Q.
¿Quién debe cumplir las BPM, las condiciones e instrucciones de seguridad física y personal dentro de la planta ECC?
