PROCESOS AGROINDUSTRIALES
Quiz by Ariel Palacios
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10 questions
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- Q1¿En que periodo histórico apareció la agricultura?NeolíticoRomanoPaleolíticoMesolítico10s
- Q2A continuación se muestran ejemplos de nivel de transformación 1, seleccione el que no corresponde a esta clasificación:Pasteurización de lecheJugo y pulpa de frutaAzúcarAceite esencial de limón10s
- Q3La agroindustria se divide en:Transformada y transformada.Procesada y no procesada.Automatizada y manual.Alimentaria y no alimentaria10s
- Q4La marmita es una máquina empleada para la obtención de productos:LácteosFrutasHortalizasGranos10s
- Q5A que tipo de agroindustria pertenece la obtención de granos:ForestalCárnicaAgrariaLáctea10s
- Q6Respecto a los productos no transformados cual es el proceso correcto de la recolección de huevos en las avicolas :Recuperación - Clasificación-Empaque-AlmacenadoAdecuación -Recolección-Clasificación-AlmacenamientoVaciado-Recuperación-Empaque-Clasificación.Recolección -Empaque-Clasificación-Almacenado20s
- Q7¿En la pesca industrial como se denominan los anzuelos artificiales?LagartosPlomosCaimanesTiburones10s
- Q8¿Cuál es el primer paso en el proceso de elaboración del queso a base leche?PasteurizaciónRecolección de lecheAdición de CuajoCalentamiento10s
- Q9¿Dónde se comercializa la mayor cantidad de productos cárnicos?TiendasMercados y carniceríasSupermercados y frigoríficosTerceras10s
- Q10¿A qué nivel de industrialización pertenece el cacao?Primer NivelTransformación PrimariaTransformación SecundariaSegundo Nivel10s