PRUEBA SABER QUÍMICA ORGÁNICA

En un experimento, se obtiene el anterior gráfico cuando un sólido de identidad desconocida se calienta y se mide su temperatura hasta que se evapora, obteniendo los datos de la tabla. ¿A qué sustancia corresponde el sólido inicial?

Una estudiante desea conocer las proteínas presentes en la sangre. Para ello, emplea una técnica que las separa de acuerdo con su peso molecular y produce una respuesta en diferentes instantes de tiempo cada vez que una proteína es detectada. Ella obtiene los resultados mostrados en la anterior gráfica, en donde cada pico representa una proteína diferente. Una proteína con peso molecular de 120 kDa podrá separarse en un tiempo:

Los alcoholes pueden ser oxidados a cetonas, aldehídos o ácidos carboxílicos de acuerdo con el tipo de alcohol que reacciona, como se muestra en el diagrama. Para reconocer el tipo de compuesto que se forma en una oxidación se realizan las pruebas que se muestran en la tabla. Si en un laboratorio se oxida un alcohol de 6 carbonos y se aplican las pruebas de reconocimiento de grupos funcionales obteniendo un espejo de plata y coloración morada con almidón, se espera que después de la oxidación se haya formado una mezcla de:

El anabolismo es una forma de metabolismo que requiere energía y da como resultado la elaboración de moléculas complejas a partir de moléculas simples. Por el contrario, el catabolismo transforma moléculas complejas en moléculas simples y produce energía. El siguiente esquema muestra los procesos de fotosíntesis y respiración en plantas. Con base en la información anterior, se puede afirmar que

La siguiente es la representación de la molécula de la adrenalina, de acuerdo con ésta, se puede establecer que las funciones orgánicas presentes en la adrenalina son

La reacciones de los hidrocarburos insaturados (alquenos y alquinos) son de adición. Cuando se tiene un alquino, primero se produce la adición al enlace triple y luego la adición al enlace doble. Se hace reaccionar el hidrocarburo Y como lo muestra la siguiente ecuación Con base en la información anterior se puede afirmar que Y y T son respectivamente :

Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios, dependiendo si el grupo hidroxilo (-OH) está unido a un carbono primario, secundario o terciario. En la siguiente tabla se describe la reacción de oxidación para tres diferentes tipos de compuestos orgánicos. La reacción que representa en forma general la oxidación de una cetona es