QCM ENZYMES
Quiz by BOULGHOBRA
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21 questions
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- Q1Une enzyme estun produit issu de certaines réactionsun réactif indispensableun catalyseur de nature protéiqueest une molécule qui réagit avec le substrat30s
- Q2Les enzymes agissentde façon similaire quelque soit leur concentrationindépendamment des conditions du milieusur un seul type de réactionsur plusieurs types de substrats30s
- Q3Un substratest la molécule sur laquelle agit l'enzymetransforme l'enzymeest un produit obtenu par action de l'enzymeréagit avec l'enzyme30s
- Q4L'amidon est une molécule :dont l'hydrolyse (transformation chimique) est catalysée par l'amylasequi est catalysé par l'amylasequi est un produit obtenu par action de l'amylasequi est aussi un substrat de la saccharase30s
- Q5Le complexe enzyme - substrat :est constitué uniquement de plusieurs enzymes liées entre ellesest l'association temporaire entre le substrat et le site actif de l'enzymeest l'association définitive entre le substrat et le site actif de l'enzymeest l'association facultative entre le substrat et le site actif de l'enzyme30s
- Q6Comment l'enzyme est-elle à la fin de la réaction chimique ?L'enzyme s'est modifiée au contact du substrat.L'enzyme n'intervient pas dans la réaction !L'enzyme a disparu.L'enzyme est identique à ce qu'elle était au départ.30s
- Q7Le site actif d'une enzyme:est identique pour toutes les enzymesest assez rare dans les enzymen'a pas une forme complémentaire à celle du substrat.a une forme complémentaire du substrat30s
- Q8La spécificité d'action de l'enzymesignifie que l'enzyme ne catalyse qu'un seul type de réaction chimiquesignifie que l'enzyme n'est catalysée que par un seul type de substratsignifie que le substrat ne catalyse qu'un seul type de moléculesignifie que l'enzyme ne catalyse qu'un seul type de molécule30s
- Q9Parmi les acides aminés du site actifSeuls quelques uns interviennent dans la catalyseTous les acides aminés interviennent dans la catalyseAucun acide aminé n'intervient dans la catalyseCertains nucléotides interviennent dans la catalyse30s
- Q10Quel type de complémentarité existe-t-il entre une protéine et son substrat ?Une complémentarité chimique.Aucune complémentaritéUne complémentarité spatiale.Une complémentarité d'action.30s
- Q11La vitesse d'une réaction enzymatique:n'est pas dépendante de la quantité d'enzymeest constante quelque soit la quantité de substratest continuellement croissantepeut être ralentie par la présence d'inhibiteur30s
- Q12La vitesse maximale d'une réaction enzymatiqueest atteint même l'absence de substratest due à l'existence d'un complexe enzyme substratest difficilement mise en évidence avec le matériel du lycéen'est jamais atteinte30s
- Q13Une enzymecatalyse un site actifcatalyse une moléculecatalyse une molécule et une réactioncatalyse une réaction chimique30s
- Q14La catalyseest le fait d'accélérer une moléculeest le fait d'inhiber une réaction enzymatiqueest le fait d'accélérer une réaction chimiqueest le fait de fixer le substrat sur l'enzyme30s
- Q15L'amylase catalysel'hydrolyse de l'amidonle glucosel'hydrolyse du glucosel'amidon30s