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11 questions
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- Q1L'île flottante est servie sur :Une crème anglaiseUne crème patissiereUne mousse au chocolat30sACH.1
- Q2Les olives vertes sont-elles bénéfique pour le bon cholestérol ? :Je ne sais pasNonOui30s
- Q3D'où vient la piperade ? :MarseilleParisPays basque30s
- Q4De quelle forme est le savarin ? :TrianglerectangleCouronne30s
- Q5A quelle date est célébrée la Chandeleur ?2 février12 mars14 février30s
- Q6Parmi les ingrédients suivants, lequel est indispensable pour une pâte à crêpes ?œufcrème fraichehuile de tournesol30s
- Q7Pour les crêpes salées, on utilise le terme de galette et la différence se trouve dans la farine. Quelle est la farine utilisée pour ces fameuses galettes ?La farine de châtaigneLa farine de blé noir / sarrasinLa farine de maïs30s
- Q8Qu'est-ce que la base de la garniture de la célèbre crêpe Suzette ?Beurre et sucreConfitureChocolat fondu30s
- Q9Parmi les 3 propositions suivantes, quelle boisson est réputée pour bien accompagner une crêpe sucrée ?le vin chaudle caféLe cidre30s
- Q10Quelle est la coutume pour faire sauter les crêpes ?Se tenir à cloche-pied les yeux fermésAvoir un Louis d’or dans l’autre mainFaire un vœu lorsque la crêpe est en l'air30s
- Q11Quelle région française est spécialiste des crêpes ?BourgogneBretagnePoitou-Charentes30s