tłuszcze
Quiz by Magdalena Ankiewicz
Feel free to use or edit a copy
includes Teacher and Student dashboards
Measure skillsfrom any curriculum
Tag the questions with any skills you have. Your dashboard will track each student's mastery of each skill.
- edit the questions
- save a copy for later
- start a class game
- automatically assign follow-up activities based on students’ scores
- assign as homework
- share a link with colleagues
- print as a bubble sheet
- Q1
Wybierz zdanie fałszywe dotyczące tłuszczów.
Tłuszcze to inaczej glicerydy.
Tłuszcze są estrami glicerolu.
Tłuszcze są estrami alkoholi.
Tłuszcze są estrami wyższych kwasów monokarboksylowych.
30s - Q2
Który podział tłuszczów nie jest prawidłowy
tłuszcze stałe i tłuszcze ciekłe
tłuszcze proste i tłuszcze złożone
tłuszcze naturalne i tłuszcze sztuczne
tłuszcze pochodzące od alkoholi i tłuszcze pochodzące od fenoli
30s - Q3
Który z wymienionych kwasów nie jest kwasem tłuszczowym.
oleinowy
palmitynowy
butanowy
etanowy
30s - Q4
Wybierz informacje, które nie dotyczą oleju palmowego.
Zawiera dużo reszt kwasów nienasyconych.
Wykorzystuje się w postaci utwardzonej - tłuszcz palmowy.
Jest szkodliwy dla zdrowia.
Jest tłuszczem otrzymywanym z nasion lub miąższu owoców olejowca gwinejskiego.
30s