Vakdidactiek; MBO KD en WP
Quiz by Joost Cremers
Feel free to use or edit a copy
includes Teacher and Student dashboards
Measure skillsfrom any curriculum
Measure skills
from any curriculum
Tag the questions with any skills you have. Your dashboard will track each student's mastery of each skill.
With a free account, teachers can
- edit the questions
- save a copy for later
- start a class game
- automatically assign follow-up activities based on students’ scores
- assign as homework
- share a link with colleagues
- print as a bubble sheet
6 questions
Show answers
- Q1Welk werkproces van kerntaak 1 in de keuken behoort bij het volgende niveau; Assisteert bij product- en/of procescontroles, met competentie, formuleren en rapporteren?Entrée Assistent voedingGespecialiseerd kok, niveau 4Kok niveau 2Zelfstandig werkend kok niveau 345s
- Q2Bij kerntaak 1 in de keuken, "Het creëren en innoveren" , is een typische competentie voor een kok, maar welk niveau?Gespecialiseerd kok, niveau 4Kok, niveau 2Leidinggevende keuken, niveau 4Zelfstandig werkend kok niveau 345s
- Q3Bij welk niveau is de kok verantwoordelijk voor het maken van mise en place van kerntaak 1, waarbij de competentie, vakdeskundigheid toepassen aanwezig behoort te zijn?Assistent voeding niveau 1Zelfstandig werkend kok niveau 3Kok niveau 2Gespecialiseerd kok niveau 445s
- Q4Bij kerntaak 1, komt er op een niveau een werkproces bij; Delegeert en bewaakt werkzaamheden, met competentie als aansturen, plannen en aansturen. Vanaf welk niveau is dat?Vanaf niveau 3 Zelfstandig werkend kokVanaf niveau 4 Leidinggevende kokVanaf niveau 2 KokVanaf niveau 4 Gespecialiseerd kok45s
- Q5Vanaf welk niveau bij kerntaak 2 gaat de kok "Benodigde producten bestellen"?Zelfstandig werkend kok niveau 3Gespecialiseerd kok niveau 4Leidinggevende kok niveau 4Kok niveau 245s
- Q6Vanaf wanneer wordt er verwacht dat de kok bij kerntaak 3; Vernieuwt en verbetert de dienstverlening van de keuken, ideeën bij draagt voor de samenstelling van menu's en gerechten?Zelfstandig werkend kok niveau 3Gespecialiseerd kok, niveau 4Kok niveau 2Leidinggevende kok, niveau 445s