
ข้อสอบกลางภาค วิชาชีวเคมี SCH252
Quiz by Parinthorn Temyarasilp
Tag the questions with any skills you have. Your dashboard will track each student's mastery of each skill.
ชีวเคมีศึกษาอะไรเป็นหลัก
จับคู่สารชีวโมเลกุลกับหน้าที่
จงจัดกลุ่มชนิดของคาร์โบไฮเดรตต่อไปนี้
Disaccharide ที่ประกอบด้วย Glucose + Fructose คืออะไร (พิมพ์คำตอบเป็นภาษาอังกฤษและตัวอักษรตัวแรกเป็นตัวพิมพ์ใหญ่)
จงจับคู่น้ำตาลกับลักษณะเด่นที่กำหนดให้
โครงสร้างในข้อใด เป็นโครงสร้างของน้ำตาล Ketohexose
ข้อใดเป็น polysaccharide ที่ใช้สะสมพลังงานในพืช
ข้อใดคือเหตุผลที่มนุษย์ไม่สามารถย่อยเซลลูโลสได้
ข้อใดคือโครงสร้าง Haworth ของ α-D-glucopyranose (ใช้โครงสร้างของน้ำตาล D-Glucose ที่กำหนดให้)

ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับ cellulose
น้ำตาลที่พบใน RNA คือน้ำตาลชนิดใด (พิมพ์คำตอบเป็นภาษาอังกฤษและตัวอักษรตัวแรกเป็นตัวพิมพ์ใหญ่)
ข้อใดเป็น reducing sugar
ข้อใดคือ epimer ของ D-glucose ที่ตำแหน่ง C4
น้ำตาลใดมีพันธะ α-1,6-glycosidic เป็นจุดกิ่ง
การเปลี่ยนระหว่าง anomer α และ β เรียกว่าอะไร (พิมพ์คำตอบเป็นภาษาอังกฤษและตัวอักษรตัวแรกเป็นตัวพิมพ์ใหญ่)
น้ำตาลที่ใช้เป็นสารตั้งต้นหลักในกระบวนการ glycolysis คือน้ำตาลชนิดใด (พิมพ์คำตอบเป็นภาษาอังกฤษและตัวอักษรตัวแรกเป็นตัวพิมพ์ใหญ่)
ข้อใดเป็นหน้าที่หลักของโปรตีนในร่างกาย
โครงสร้างของกรดอะมิโนประกอบด้วยหมู่ฟังก์ชันอะไรบ้าง
จงเรียงลำดับโครงสร้างโปรตีนจากง่ายไปซับซ้อน
พันธะที่เชื่อมกรดอะมิโนสองตัวเรียกว่าพันธะอะไร (พิมพ์คำตอบเป็นภาษาอังกฤษและตัวอักษรตัวแรกเป็นตัวพิมพ์ใหญ่)
ข้อใดไม่ใช่โปรตีนเชิงโครงสร้าง
การแทนที่ Valine ด้วย Glutamic acid ในตำแหน่งสำคัญของโปรตีนอาจส่งผลอย่างไร
กรดอะมิโนที่สามารถเกิดพันธะไดซัลไฟด์ (disulfide) ได้ คือกรดอะมิโนชนิดใด (พิมพ์คำตอบเป็นภาษาอังกฤษและตัวอักษรตัวแรกเป็นตัวพิมพ์ใหญ่)
กรดอะมิโนใดต่อไปนี้มีวงแหวนในโครงสร้างหมู่ข้าง
ข้อใด อธิบายความหมายของกรดอะมิโนจำเป็น ได้ถูกต้องที่สุด
กำหนดให้ pKa ของหมู่ที่เกี่ยวข้องใน Glycine = 2.3 (COOH) และ 9.6 (NH₃⁺)
จุดไอโซอิเล็กทริกของ Glycine มีค่าเท่าใด (ตอบทศนิยม 2 ตำแหน่ง)
ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับฟอสโฟลิพิด
จงจับคู่ชนิดของไขมันกับสมบัติของไขมัน
ไตรกลีเซอไรด์ประกอบด้วยกรดไขมัน 3 ชนิด โดยแต่ละชนิดมีคาร์บอน 16, 18 และ 20 อะตอม จำนวนคาร์บอนรวมของไตรกลีเซอไรด์นี้เท่ากับเท่าใด
ความแตกต่างระหว่าง Saturated และ Unsaturatedfatty acids อยู่ที่อะไร
ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับโครงสร้างที่กำหนดให้ต่อไปนี้

ข้อใดกล่าวถึง HDL ได้ถูกต้องที่สุด
สารชนิดใด จัดเป็นไขมันประเภท Steroid
ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับ Lipid
เอนไซม์ทำหน้าที่ใดในปฏิกิริยาเคมีของร่างกาย
ถ้าความเข้มข้นของซับสเตรตเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ แต่ความเร็วของเอนไซม์ไม่เพิ่มขึ้นอีก หมายความว่าอย่างไร
จงจับคู่เอนไซม์กับตำแหน่งที่พบมากที่สุดในร่างกาย
จงจับคู่ชนิดและลักษณะของการยับยั้งเอนไซม์
เอนไซม์ในกลุ่ม lyase มีหน้าที่อย่างไร
แนวคิด "lock and key" และ "induced fit" ใช้เพื่ออธิบายสิ่งใด
เอนไซม์ในปฏิกิริยานี้ อยู่ในกลุ่มใด ตามระบบ EC

ข้อใดกล่าวผิดเกี่ยวกับเอนไซม์
จงจับคู่ประเภทของ RNA กับหน้าที่หลัก
ข้อใดคือความแตกต่างระหว่าง DNA กับ RNA
หาก DNA มี G = 18% จะมี A เท่าไร (ตอบเป็นเลขจำนวนเต็ม)
ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับเบสไนโตรเจนในกรดนิวคลีอิก
ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับการเรียกชื่อสายพอลินิวคลีโอไทด์
จงจัดกลุ่ม Nitrogenous base ต่อไปนี้
ข้อใดเป็นลักษณะของโครงสร้าง DNA ตามแบบของ Watson และ Crick
ข้อใดเป็นคุณสมบัติสำคัญของ Z-DNA