Loading...
BAB 2: NUTRISI DAN TEKNOLOGI MAKANAN
Quiz by SHARIFAH BINTI MOHAMAD HADI Moe
Tag the questions with any skills you have. Your dashboard will track each student's mastery of each skill.
Rajah 1 menunjukkan seorang kanak-kanak menderita daripada sejenis penyakit.
Jadual 1 menunjukkan nilai kalori bagi tiga jenis makanan. Aris mengambil makan tengah hari yang terdiri daripda 20 g nasi, 5 g ayam dan 50 g kubis. Hitung jumlah kalori yang diambilnya
320.60 kJ
359.15 kJ
450.42 kJ
23.65 kJ
Rajah 1 menunjukkan seorang kanak-kanak menderita daripada sejenis penyakit.
Jadual 1 menunjukkan nilai kalori bagi tiga jenis makanan. Aris mengambil makan tengah hari yang terdiri daripda 20 g nasi, 5 g ayam dan 50 g kubis. Hitung jumlah kalori yang diambilnya
Rajah 2 menunjukkan sejenis makanan. Apakah fungsi makanan tersebut
Rajah 3 menunjukkan daun suatu tumbuhan. Tisu mati terdapat di sekeliling daun tersebut. Daun itu juga mempunyai tompoktompok coklat. Antra berikut, yang manakah kurang untuk pertumbuhan pokok tersebut?
Rajah 4 menunjukkan sejenis minuman. Antara kaedah berikut, yang manakah sepatutnya digunakan bagi mengekalkan rasa dan nutrient dalam minuman tersebut?
Antara unsur berikut, yang manakah diperlukan oleh tumbuhan dalam kuantiti yang banyak?
Rajah 5 menunjukkan sebahagian daripada kitar nitrogen. Apakah proses P dan Q?
Antara bahan kimia berikut, yang manakah digunakan dalam makanan yang diproses untuk menjadikan makanan itu lebih menarik?
Baka buah kelapa sawit yang bermutu boleh dihasilkan melalu