
Elabora una verifica per uno studente di seconda dell'alberghiero sul risotto alle verdure,sul riso,sulla pasta secca,sulle linguine al pesto patate e fagiolini e gnocchi al pomodoro e basilico
Quiz by lapeciabis
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11 questions
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- Q1Quali ingredienti vengono utilizzati nel risotto alle verdure?VerdureCarneFormaggioPesce30s
- Q2Quali sono i principali ingredienti del pesto alla genovese?Pomodoro, olive, capperi, acciugheBasilico, pinoli, formaggio, aglioTimo, melanzane, formaggio, olioLime, coriandolo, peperoncino, aglio30s
- Q3Quale tipo di riso viene comunemente utilizzato per preparare il risotto?Riso BasmatiRiso integraleRiso ArborioRiso selvaggio30s
- Q4Quali sono gli ingredienti principali per preparare gli gnocchi al pomodoro e basilico?Carne macinata, salsa di pomodoro, formaggio grattugiato, cipollaPatate, farina, pomodori, basilicoPasta secca, olio d'oliva, prezzemolo, aglioRiso, uova, burro, parmigiano30s
- Q5Quale ingrediente è comunemente utilizzato per preparare il risotto alle verdure?CipolleZucchinePomodoriCarote30s
- Q6Qual è l'ingrediente principale della pasta secca?Farina di grano duroSemolaFarina di maisFarina 0030s
- Q7Qual è l'ingrediente principale del pesto alla genovese?MaggioranaBasilicoPrezzemoloRosmarino30s
- Q8Quale tipo di pasta è utilizzato per preparare le linguine al pesto?LinguineSpaghettiTagliatelleFarfalle30s
- Q9Qual è l'ingrediente principale per preparare il risotto ai funghi?Funghi porciniPomodoriZucchinePeperoni30s
- Q10Qual è l'ingrediente principale del ragù alla bolognese?SeitanCarne macinataPesce spadaPollo arrosto30s
- Q11Quali sono gli ingredienti tradizionali per preparare gli gnocchi al pomodoro e basilico?Patate, farina, pomodori, basilicoMelanzane, farina, pomodori, basilicoCarote, farina, pomodori, basilicoZucchine, farina, pomodori, basilico30s