
Επεξεργασία και Συντήρηση Ειδικών Τροφίμων
Quiz by Emmanouela Chouzouri
Tag the questions with any skills you have. Your dashboard will track each student's mastery of each skill.
Τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη περιέχουν συχνά σιτάρι;
Τα τρόφιμα για αθλητές είναι πάντοτε απαλλαγμένα από ζάχαρη
Η στέβια είναι φυσικό γλυκαντικό κατάλληλο για διαβητικούς
Η λακτάση χρησιμοποιείται για την παρασκευή γιαουρτιού
Η επιμόλυνσηψαπό γλουτένη είναι σοβαρό ζήτημα για τους κοιλιοκακικούς
Ποιο από τα παρακάτω είναι κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη;
Ποια τροφή θεωρείται κατάλληλη για διαβητικούς;
Η σήμανση «χωρίς προσθήκη ζάχαρης» σημαίνει ότι:
Ποιο από τα παρακάτω είναι αλλεργιογόνο κατά την ευρωπαϊκή νομοθεσία;
Ποιο χαρακτηριστικό δεν είναι απαραίτητο σε τρόφιμο για αθλητές;