
BG3 Nutrición y alimentación
Quiz by María Araceli Cárdenas Sancho
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- Q1
Los nutrientes orgánicos son los siguientes
glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas
agua, sales minerales
carbohidratos, agua, vitaminas, sales minerales
glúcidos, sales minerales, proteínas, vitaminas
30s - Q2
¿Cuál de los siguientes alimentos es de origen animal?
champiñones
ternera
patatas
plátanos
30s - Q3
Los nutrientes inorgánicos son los siguientes
lípidos, agua, sales minerales
sales minerales, vitaminas
vitaminas, sales minerales, agua
sales minerales, agua
30s - Q4
¿Cómo se clasifican los nutrientes según su función?
Plásticos, energéticos, estructurales
Reguladores, energéticos, orgánicos
Energéticos, estructurales, reguladores
Minerales, macronutrientes, orgánicos
30s - Q5
Fuentes alimentarias. Estos alimentos proporcionan muchos lípidos
Mantequilla, margarina, aceite de oliva
Frutas, miel, zumos
Frutos secos, legumbres
Leche, yogures, vísceras
30s - Q6
¿Cuál de los siguientes alimentos es de origen vegetal?
almejas
pollo
brócoli
lenguado
30s - Q7
¿Qué alimentos se encuentran en la punta de la pirámide de la alimentación saludable?
dulces, chucherías
verdura y fruta
huevos, lácteos y derivados
carnes y pescados
30s - Q8
¿Qué alimentos debemos consumir en mayor cantidad y con más frecuencia?
Carnes rojas y de cerdo
Lácteos y derivados
Frutas y verduras
Hamburguesas y pizzas
30s - Q9
En la rueda de los alimentos el tamaño de los sectores refleja
la cantidad en la que hemos de consumir los alimentos de cada sector
la función que desempeñan los nutrientes que predominan en los alimentos de cada sector
todos los sectores son del mismo tamaño, porque todos los alimentos son importantes
los grupos que son orgánicos e inorgánicos
30s - Q10
Los glúcidos tienen función
reguladora
energética
estructural
orgánica
30s - Q11
Las proteínas tienen fundamentalmente función
estructural
reguladora
energética
orgánica
30s - Q12
Las vitaminas tienen función
Plástica
Energética
Reguladora
Orgánica
30s - Q13
Fuentes alimentarias. Estos alimentos proporcionan muchas proteínas
Aceite de oliva
Frutas, miel, zumos
Pescados, carnes, huevos
Mantequilla, tocino
30s - Q14
En la parte central de la rueda alimenticia se incluyen indicaciones sobre
Actividades de ocio saludables
Consumo de dulces y bebidas energéticas
Consumo de agua y actividad física
Técnicas saludables para cocinar
30s - Q15
En la dieta mediterránea se utiliza/ n
Margarina
Mantequilla
Aceite de girasol y sal
Aceite de oliva y especias como condimentos
30s