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BG3 Nutrición y alimentación

Quiz by María Araceli Cárdenas Sancho

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20 questions
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  • Q1

    Los nutrientes orgánicos son los siguientes

    glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas

    agua, sales minerales

    carbohidratos, agua, vitaminas, sales minerales

    glúcidos, sales minerales, proteínas, vitaminas

    30s
  • Q2

    ¿Cuál de los siguientes alimentos es de origen animal?

    champiñones

    ternera

    patatas

    plátanos

    30s
  • Q3

    Los nutrientes inorgánicos son los siguientes

    lípidos, agua, sales minerales

    sales minerales, vitaminas

    vitaminas, sales minerales, agua

    sales minerales, agua

    30s
  • Q4

    ¿Cómo se clasifican los nutrientes según su función?

    Plásticos, energéticos, estructurales

    Reguladores, energéticos, orgánicos

    Energéticos, estructurales, reguladores

    Minerales, macronutrientes, orgánicos

    30s
  • Q5

    Fuentes alimentarias. Estos alimentos proporcionan muchos lípidos

    Mantequilla, margarina, aceite de oliva

    Frutas, miel, zumos

    Frutos secos, legumbres

    Leche, yogures, vísceras

    30s
  • Q6

    ¿Cuál de los siguientes alimentos es de origen vegetal?

    almejas

    pollo

    brócoli

    lenguado

    30s
  • Q7

    ¿Qué alimentos se encuentran en la punta de la pirámide de la alimentación saludable?

    dulces, chucherías

    verdura y fruta

    huevos, lácteos y derivados

    carnes y pescados

    30s
  • Q8

    ¿Qué alimentos debemos consumir en mayor cantidad y con más frecuencia?

    Carnes rojas y de cerdo

    Lácteos y derivados

    Frutas y verduras

    Hamburguesas y pizzas

    30s
  • Q9

    En la rueda de los alimentos el tamaño de los sectores refleja

    la cantidad en la que hemos de consumir los alimentos de cada sector

    la función que desempeñan los nutrientes que predominan en los alimentos de cada sector

    todos los sectores son del mismo tamaño, porque todos los alimentos son importantes

    los grupos que son orgánicos e inorgánicos

    30s
  • Q10

    Los glúcidos tienen función

    reguladora

    energética

    estructural

    orgánica

    30s
  • Q11

    Las proteínas tienen fundamentalmente función

    estructural

    reguladora

    energética

    orgánica

    30s
  • Q12

    Las vitaminas tienen función

    Plástica

    Energética

    Reguladora

    Orgánica

    30s
  • Q13

    Fuentes alimentarias. Estos alimentos proporcionan muchas proteínas

    Aceite de oliva

    Frutas, miel, zumos

    Pescados, carnes, huevos

    Mantequilla, tocino

    30s
  • Q14

    En la parte central de la rueda alimenticia se incluyen indicaciones sobre

    Actividades de ocio saludables

    Consumo de dulces y bebidas energéticas

    Consumo de agua y actividad física

    Técnicas saludables para cocinar

    30s
  • Q15

    En la dieta mediterránea se utiliza/ n

    Margarina

    Mantequilla

    Aceite de girasol y sal

    Aceite de oliva y especias como condimentos

    30s

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