Quizalize logo
placeholder image to represent content

LATIHAN SOAL PIK BAB 1-4 KELAS XII SMT 5

Quiz by Atikah Junsu

Feel free to use or edit a copy

includes Teacher and Student dashboards

Measure skills
from any curriculum

Tag the questions with any skills you have. Your dashboard will track each student's mastery of each skill.

With a free account, teachers can
  • edit the questions
  • save a copy for later
  • start a class game
  • automatically assign follow-up activities based on students’ scores
  • assign as homework
  • share a link with colleagues
  • print as a bubble sheet

Our brand new solo games combine with your quiz, on the same screen

Correct quiz answers unlock more play!

New Quizalize solo game modes
20 questions
Show answers
  • Q1
    Diketahui beberapa proses sebagai berikut : 1) Proses ekstraksi gula 2) Proses sentrifugasi 3) Proses penguapan 4) Proses pengendapan 5) Proses penggilingan 6) Penyimpanan 7) Proses kristalisasi 8) Proses pengeringan, pengayakan Urutan proses pembuatan industry gula tebu adalah,….
    5,1,3,7,4,2,8,6
    1,5,3,4,7,2,6,8
    5,1,4,3,7,2,8,6
    1,5,4,3,2,7,8,6
    60s
  • Q2
    Bahan baku utama dalam proses produksi pembuatan alcohol di industry adalah,…
    Asam glutamate dan yeast
    Molase dan urea
    Asam glutamate dan urea
    Molase dan yeast
    60s
  • Q3
    Pada pembuatan gula tebu, fungsi susu kapur Ca(OH)2 pada proses pemurnian adalah,…
    Mengentalkan nira encer
    Mengeringkan nira kental
    Memucatkan warna
    Menjernihkan nira
    60s
  • Q4
    Berikut ini yang termasuk alat penggilingan tebu adalah,…
    Cane cutter
    Clarifier
    Jaw cruser
    Cane leveller
    60s
  • Q5
    Proses industry pembuatan minyak kelapa secara berurutan terdiri dari,….
    Pembuatan kopra, ekstraksi, bleaching, netralisasi, deodorisasi
    Pembuatan kopra, ekstraksi, netralisasi, bleaching, deodorisasi
    Pembuatan kopra, netralisasi, ekstraksi, bleaching, deodorisasi
    Pembuatan kopra, bleaching, netralisasi, ekstraksi, deodorisasi
    60s
  • Q6
    Dalam pengolahan minyak kelapa terdapat proses netralisasi. Netralisasi yaitu,…
    Menghilangkan asam lemak bebas
    Mengekstraksi campuran minyak
    Memanaskan kopra
    Menghilangkan bau dengan uap
    60s
  • Q7
    Berikut beberapa bahan baku pembuatan minyak : 1) Tandan buah segar 2) Biji jarak kering 3) Daging buah kelapa 4) Kacang tanah Bahan baku utama pembuatan minyak kelapa sawit dan minyak jarak yaitu,….
    3 dan 4
    1 dan 2
    1 dan 3
    1 dan 4
    60s
  • Q8
    Dalam pengolahan minyak kelapa terdapat proses deodorisasi. Deodorisasi yaitu,….
    Memanaskan kopra
    Menghilangkan bau dengan uap
    Menghilangkan asam lemak bebas
    Mengekstraksi campuran minyak
    60s
  • Q9
    Proses pembuatan minyak jagung dalam industri menggunakan prinsip,….
    Evaporasi
    Ekstraksi
    Kristalisasi
    Destilasi
    60s
  • Q10
    Saponifikasi adalah...
    asam lemak direaksikan dengan natrium/kalium hidroksida untuk menghasilkan garam asam lemak/sabun dan gliserol/gliserin.
    asam stearat direaksikan dengan natrium/kalium hidroksida untuk menghasilkan garam asam lemak/sabun dan gliserol/gliserin.
    minyak atsiri direaksikan dengan natrium/kalium hidroksida untuk menghasilkan garam asam lemak/sabun dan gliserol/gliserin.
    asam laurat direaksikan dengan natrium/kalium hidroksida untuk menghasilkan garam asam lemak/sabun dan gliserol/gliserin.
    60s
  • Q11
    Pemecah asam lemak dan gliserin terjadi di dalam,….
    Evaporator
    Blend tank
    Steam
    Hydrolizer
    60s
  • Q12
    Proses yang bertujuan untuk memperbaiki warna pada pembuatan minyak kelapa adalah...
    bleaching
    dewaxing
    winterization
    degumming
    60s
  • Q13
    Proses yang bertujuan untuk memisahkan minyak jarak dengan lumpur dan lendir adalah,….
    dewaxing
    degumming
    winterization
    bleaching
    60s
  • Q14
    Alat yang digunakan untuk mengendapkan padatan-padatan sehingga terpisahkan dari minyak jarak adalah,….
    Digester
    Thressing
    Tangki sedimentasi
    Pressing
    60s
  • Q15
    Diketahui tahapan proses industry sabun : 1. Proses pengikatan gliserol 2. Proses pemisahan gliserol dan sabun 3. Persiapan umpan baku 4. Proses reaksi saponifikasi 5. Proses pengeringan 6. Proses penambahan zat adiktif Tahapan proses industry sabun berturut-turut adalah,….
    3,4,2,1,6,5
    3,4,1,2,6,5
    1,2,4,3,5,6
    1,2,3,4,5,6
    60s

Teachers give this quiz to your class